snaq me stand（スナックミースタンド）蔵前

小さなキューブ型に焼き上げられたフィナンシェケーキは、蔵前の街歩きの合間にひとつ選んでつまむのにちょうどいいサイズ感です。店頭のショーケースには、定番のカスタードクリーム入りをはじめ、多彩なフィリングを忍ばせた焼き菓子が並びます。ダンデライオン・チョコレートを用いたチョコレート味は、酸味のあるガナッシュやクランブル、焼きチョコが重なり、ひとくちの中に豊かなカカオの表情が詰まっています。甘いフレーバーだけでなく、黒胡椒を利かせたクリームチーズとパルメザンチーズのクランブルを合わせたチーズペッパーもあり、軽やかな塩気をおやつ感覚で楽しめます。

素材に配慮した選択肢が用意されているのも特徴で、米粉と大豆粉の生地に規格外の無農薬にんじんやドライフルーツを合わせたキャロットケーキ、焼き芋ペーストを包んだ紫芋のフィナンシェケーキなどが揃っています。これらに合わせるドリンクには、日替わりのスペシャルティーコーヒーのほか、スパイスから仕込むクラフトコーラやクラフトジンジャーエールが選べます。

店内はこじんまりとした構えながら座席が用意されており、イートインでひと息つくことも、持ち帰ってお土産や仕事の合間のおやつにするのにも重宝します。